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디저트
오스트리아의 정치가였던 메테르니히가 1832년 비엔나회의에 참석하는 각국의 대표들을 위해 특별한 디저트를 주문하였고,
프란츠 자허는 초콜릿에 살구잼이 잘 어울어지며 휘핑크림인 슐라그를 곁들여 먹는 자허토르테 케이크를 개발하였다.
자허토르테
Sacher Torte
클림트 얼그레이 토르테
Klimt Earl Grey Torte
합스부르크 치즈 쿠헨
Habsburg Cheese Kuchen
캐럿 쿠헨
Carrot Kuchen
비엔나쇼콜라 쿠헨
Vienna Chocolat Kuchen
블라우베어 쿠헨
Blaubeere Kuchen
모짜르트 팜펠뮤제 쿠헨
Mozart Pampelmuse Kuchen
쇤부른 트라우벤 쿠헨
Schonbrunn Trauben Kuchen
아펠 망고 쿠헨
Appel Mango Kuchen
플라츠 티라미수 토르테
Platz Tiramisu Torte
밀치크램 토르테
Milchcreme Torte
엘리자벳 마들렌
Elisabeth Madeleine