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디저트

Dessert

자허토르테의 탄생

DESSERT

자허토르테의 탄생

오스트리아의 정치가였던 메테르니히가 1832년 비엔나회의에 참석하는 각국의 대표들을 위해 특별한 디저트를 주문하였고, 프란츠 자허는 초콜릿에 살구잼이 잘 어우러지며 휘핑크림인 슐라그를 곁들여 먹는 자허토르테 케이크를 개발하였습니다.